Кейсы

Кухни “Едим Дома”, г. Мурманск

This browser does not support the video element.

Екатерина, владелица салонов модульных кухонь «ЕДИМ ДОМА» (г. Мурманск)

Когда Екатерина обратилась ко мне, её бизнес уже приносил прибыль и развивался. Однако за внешним благополучием скрывалась типичная ситуация для многих предпринимателей: управление происходило вручную, все процессы завязывались на собственника. Каждое решение — от найма до общения с клиентами — принималось лично Екатериной, а времени на стратегическое развитие просто не оставалось.
Основной запрос звучал предельно чётко: как выйти из операционки, не потеряв контроль и качество?.
Мы начали с систематизации. Настроили существующую CRM, автоматизировали взаимодействие с лидами, внедрили систему контроля чувствительных зон и прописали более 100 рабочих регламентов. Благодаря этим шагам удалось снизить вовлечённость собственника с 30 до 6 часов в неделю — теперь Екатерина занимается стратегией и нестандартными ситуациями, а не ежедневной рутиной.
Следующей задачей была конкуренция.
Рынок насыщен — в регионе представлены крупные федеральные сети и локальные мастерские. При этом работа по франшизе ограничивает возможности брендирования. Мы усилили УТП: помимо стандартных промо-материалов добавили те, что подчёркивают региональные особенности и сильные стороны именно этого салона. После анализа конкурентов предложили решения для персонализации — клиент начал воспринимать салон как “местный бренд”, а не просто франшизу.
Третья важная зона — работа с ценой и мотивацией клиентов.
Даже в премиум-сегменте клиенты ожидали скидки, что снижало рентабельность. Мы провели стратификацию предложений по типам клиентов, внедрили механизмы персонализации и сформировали гибкие, но предсказуемые офферы. Это позволило удержать маржу без ущерба для конверсии.
Также проработали проблематику маркетинга.
Ранее реклама съедала бюджеты, не давая стабильной отдачи. Мы провели ABC-анализ, оптимизировали каналы и снизили маркетинговые расходы на 35% без потери стоимости лида — во многом за счёт локальных партнёрств и более точного таргетинга.
Отдельным блоком стал персонал.
Подбор квалифицированных сотрудников в небольшом городе — сложная задача. После внедрения системы обучения, тренингов по SPIN-продажам и коллабораций с дизайн-школами, удалось сократить срок закрытия вакансий с 2,5 месяцев до 3 недель. Уже в первый квартал после обучения продажи выросли на 28%.
Ещё один вызов — сезонность.
Мы скорректировали мотивацию менеджеров, чтобы их доход стал более стабильным в течение года, а также внедрили маркетинговые кампании, поддерживающие спрос вне сезонного пика.
И наконец — управление запасами.
Автоматизация на базе ERP помогла избавиться от избыточных остатков и высвободить оборотные средства, которые были направлены на тестирование новых гипотез.
Результат: бизнес стал предсказуемым, управляемым и меньше зависимым от личного участия собственника. Екатерина получила не только “разгрузку”, но и устойчивый рост показателей.
Если вы узнали себя в этом кейсе — значит, у вас тоже есть потенциал для серьёзных внутренних трансформаций. Давайте обсудим?
2023-10-25 07:24